こんにちは。
リカちゃんなどドール服を手作りで楽しんでる
“ドラジェの手しごと”です。
いかがお過ごしでしょうか?
今回のおやつの時間は、白玉粉があったのでブラジル発祥のパン、ポンデケジョを作りました。
実は、白玉粉の賞味期限がちょっと過ぎていて”焼く”という形にすれば
大丈夫だろうという行動に出ました(笑)
パン屋さんなどで買うと、おひとつ・・・
どれくらいでしょう??
３０円程ですかね!
ポンデケジョは、オーブンに入れるまでの工程、約３０分もあればできちゃうので
小腹も満たされて、おすすめです。
それでは、早速、作っていきましよう～!
材料:
～約１２個分～
・白玉粉:１００ｇ
・粉チーズ:５０ｇ
・マカダミアミルク:１００ｍｌ
・ドライパセリ:大さじ１
・オリーブオイル:小さじ１
*オイルはクセのない、太白ごま油や米油でも代用できると思いますよ
*牛乳はもちろん、豆乳やオーツミルクなどでもおいしくできそうです。
作り方:
１.ボウルに白玉粉、粉チーズ、パセリ、オイルをまんべんなくミルクを入れながら、混ぜ合わせます
２.ゴルフボールよりも小さ目に丸くするか、スプーンなどですくってもＯＫです
↑なんだか”つみれ”に見える
３.オーブンを予熱して、２０分前後焼きます
*使ってるオーブンによって１５分から２０分前後と思います。
４.ぷくっ～と膨れてきたら、できあがりです
ポンデケジョを作りました
小腹がすいた時のおやつに、ポンデケジョを作ってみました。
カリっと、もっちりしてて、おいしいです。
参考動画の分量で作ってみて、塩味があまり感じなかったので、塩はもちろん、
みじん切りしたベーコンを炒めて入れるのもおいしいかもですね。
いろんなバリエーションが楽しめそうです。
ついでにドライパセリを入れて色合いをつけてみました。
そして３つ位食べたら、お腹が満たされました。
シンプルな作り方と材料で作ってた、こちらの動画を参考にさせていただきました。
・・参考動画・・
それでは、本日はここまでです。
“ドラジェの手しごと”にいつもご訪問ありがとうございます。
また次回お会いしましょう～Well then,see you next time.Bye!!